最近一位有穆斯林身份的政治人物歸真，歸真的原因與早期回協創始人類似，都是與酒有關所引發的結果。這邊不是深究這位政治人物的信仰與否，而是從上述這兩個例子中，可以看到這百年來，回民菁英進入以漢人為主的主流社會後，無論本身與其後代皆有世俗化或是去伊斯蘭化的傾向。
過去老回回曾說過，「官至三品則叛教」。清朝回民當官，除了敬拜安拉之外，在朝堂中不得不向皇帝叩頭謝恩。然這些進入主流的回民菁英會用一套論述方式（即二重忠誠）合理化這種矛盾。今日皇帝沒有了，但華人社會本質上並沒有太大的改變。與主流社會交流，喝酒便是最有效與對方搏感情的方式。簡單的說，要爬到社會的中間或是高層，回民必須捨棄部分的信仰規範，迎合主流社會的飲食喜好。(曾經一位研究機構的回民老師跟我說，跟主流社會的非穆斯林交流聚餐，不喝酒不行嗎？所幸目前為止，尚未有非穆斯林長官逼我喝酒。)
聽說回民喝酒在某一個沿海省份是出了名的厲害(我尚未去過該地)。然而這個地方在歷史上曾是伊斯蘭經堂教育的重鎮之一，出了不少知名的穆斯林學者與復興者，還有第一本波斯文語法。如今這個地方似乎沒有聽到出了哪些知名穆斯林大家。回民給外界只剩下戴白帽與賣拉麵等形象。今日偌大的清真古寺，平常時段空無一人，已成為古蹟觀光景點。聽一位曾去過那個地區的回民博士生表示，那個地方的教門已經沒了。
喝酒只是回民世俗化的一個特別現象。在以大漢民族為主體的社會中，人口比例為少數的回民不免俗受到大漢民族的各種風俗習慣影響。葬禮則是其中一個代表。這就要回到先前提到的兩位具有穆斯林身份的政治人物，因為他們是政治人物的身份，歸真之後的葬禮與一般穆斯林的葬禮便有所不同。原本穆斯林葬禮儀式很簡單，由教長帶領大眾舉行葬禮儀式，不會超過五分鐘，之後將亡人遺體送至回教墓地土葬。但因為上述兩位是政治人物的關係，又或是政治人物的相關關係人已經不再是穆斯林身份，因此在籌備葬禮的過程中，便有許多非信仰的考量存在。如早期那位穆斯林政治人物在歸真之後，因是黨國大老的關係，沒有辦法依照伊斯蘭原則於三天內下葬，遺體放了一個月。當時這個事件引爆穆斯林社群內部的矛盾與分裂。
這些飲食與葬禮爭議，時常出現在回民社群中。更深層的原因在於回民這個群體在大漢民族國家與社會的尷尬定位，難以理念與現實兼顧。
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